Питьевые минеральные воды издавна использовались как эффективные средства лечения и профилактики многих распространенных заболеваний. Миллионы людей применяют минеральные воды для утоления жажды, избавления от болезней и укрепления здоровья.

Первые попытки объяснить механизм лечебного действия минеральных вод предпринял греческий врач Архигинес в І веке н.э. Он предположил, что сила минеральной воды в ее составе.