Біологічнa дія мінеральних вод
Насібуллін Б.А., Гуща С.Г., Коєва Х.О., Волянська В.С., Муратов Н.Н. Біологічнa дія мінеральних вод. Вісник морської медицини. 2022; 2: 119-129.
Проведена комплексна оцінка біологічної дії середньомінералізованої хлоридно-натрієвої мінеральної води (МВ) та маломінералізованої гідрокарбонатно-хлоридної натрієвої МВ, які незначно відрізняються за вмістом ортоборної (Н3ВО3) та метакремнієвої кислоти, і значно – за вмістом сірководню (Н2S). МВ з меньшим вмістом Н2S, Н3ВО3 і гідрокарбонатів та більшим вмістом натрію та хлору), характеризувалася наявністю йоду та брому. Об’єкт досліду: 46 білих щурiв лінії Вістар. Методи: фізіологічні, біохімічні, морфологічні. Результати: Встановлено, що структурно-функціональна організація тканини печінки експериментальних тварин зберігається при використанні обох вод, проте МВ з більш високою концентрацією Н2S та Н3ВО3 підвищувала репаративні можливості гепатоцитів при збереженні помірної активності окисно-відновних ферментів. Застосування другої МВ не викликало змін у структурі органу. У той же час, реакція метаболізму з боку печінкової тканини щурів під дією обох МВ мала відмінності. Під впливом МВ з високим вмістом Н2S, зберігалася висока активність переамінування при виникненні дисбалансу цих реакцій, а також зниження активності перекисного окиснення ліпідів на тлі підвищення активності актиоксидантного захисту, тобто підвищувалася збереженість клітинних мембран. З боку структурно-функціональної організації паренхіми нирок при застосуванні обох МВ значних змін не спостерігалося. Функціональний стан нирок змінювався односпрямовано, відмінності цих змін були кількісними та досить м’якими. Висновки: Виявлені особливості реакцій метаболізму внутрішніх органів тварин, пов’язані не тільки з наявністю в одній з МВ у більш високій концентрації Н2S і Н3ВО3, але й з наявністю мікроелементів, а також з більшим вмістом макрокомпонентів – натрію і хлору.